1. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  2. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  3. Зачем Лукашенко позвали в Москву, где он заявил, что Беларусь не войдет в состав России? Спросили у аналитика
  4. Кочанова ответила на вопрос, будут ли повышать пенсионный возраст в ближайшее время
  5. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  6. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  7. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  8. «Нужны врачи». Кочановой пожаловались на дефицит медиков
  9. «Обоим грозит исключительная мера». Застреленного в прошлом году мужчину заподозрили в подготовке теракта, по делу проходят его родители
  10. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами
  11. Российские военные блогеры поймали Владимира Путина на очередном вранье. Что в этот раз
  12. Лукашенко в очередной раз оскорбил Зеленского. Политику «прилетел» колкий ответ из Киева, который поймет едва ли не каждый беларус


Возможно, вы уже видели в соцсетях обзоры на эти премиальные суши в нетипичной для такого продукта упаковке. Красный бархат — норма для ювелирки или дорогого коньяка, но, кажется, суши в него «заворачивают» впервые. Да и внутри совсем не типичная «Калифорния» с «Филадельфией». По крайней мере, потому что ранее в них съедобное золото не добавляли.

Премиальные суши в Минске. Фото: коллаж из скриншотов видео Instagram / mustafayeu_official
Премиальные суши в Минске. Фото: коллаж из скриншотов видео Instagram / mustafayeu_official

Обзоры на VIP-суши стали довольно популярной темой для минских фуд-блогеров. Как пример: свежий ролик-миллионник. Для удивления содержимым коробочки действительно есть причины: c некоторыми ингредиентами подавляющее большинство беларусов знакомо исключительно в качестве вкуса сухариков. Камчатский краб, гребешок, угорь, икра и посыпка из съедобного золота. Непохоже на легкий перекус одноразовыми палочками. В комментах люди искренне надеются, что после поедания суши в бархатной коробке «можно будет хранить нитки».

Это суши из Black Pearl Sushi. Пару лет назад сеть только становилась на ноги, но уже пользовалась спросом, хотя и вызывала некоторые вопросы у посетителей. Новые собственники Илья и Александр рассказали подробнее о премиальном сете.

По их словам, суши-сет ценой в 100 долларов действительно пользуется спросом у беларусов.

«На данный момент сет „Люкс“ — одна из самых популярных позиций в меню. Так что да, можно так сказать», — сказали они.

Причем за пару лет существования сети изменилось не только оформление блюд, но и состав.

«Меню совершенно новое. У нас сейчас новый шеф. Он полностью переделал все позиции. Все в меню — его авторская разработка, ко всему он приложил руку. Ну, кроме коробки, разумеется», — пояснили владельцы сети.

Они также ответили на обвинения в том, что в роллах много премиальных компонентов, которые не очень хорошо сочетаются друг с другом.

«Да, согласны, такая проблема была. Открывались мы быстро, за две недели, меню было составлено на скорую руку. И сначала оно зашло, а потом спрос стал падать. Сейчас же все намного вкуснее, судя по отзывам. Мы переработали все, даже варку риса. Спасибо новому шефу. Кстати, мы нашли его среди наших же обычных поваров. И он оказался сильно лучше предыдущего главы кухни. Даже удивительно, что раньше мы такого самородка не разглядели», — признались владельцы ресторана.