Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  2. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  3. «Обоим грозит исключительная мера». Застреленного в прошлом году мужчину заподозрили в подготовке теракта, по делу проходят его родители
  4. Заявления Путина о прорыве в Курской области могут говорить о его желании «затушевать» отказ от перемирия — эксперты
  5. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами
  6. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  7. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так
  8. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  9. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  10. Зачем Лукашенко позвали в Москву, где он заявил, что Беларусь не войдет в состав России? Спросили у аналитика
  11. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»


Зубры, из которых делают ту самую колбасу, оказались не из Беловежской пущи, а из лесов под Гродно. На Гродненский мясокомбинат, где освоили изготовление продукта, они попали из СПК «Озеры» — таким образом там борются с избыточной численностью краснокнижных животных, пишет российское информационное издание Sputnik Беларусь.

Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by
Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by

Озерское хозяйство уже около 30 лет занимается сохранением и разведением популяции европейского зубра.

По словам председателя СПК Александра Шишко, на Гродненский мясокомбинат предприятие отправило шесть зубров из резервного генофонда — все делалось по закону, с соблюдением всех необходимых процедур.

Напомним, как ранее объяснили в Национальном парке «Беловежская пуща», зубры делятся на две категории. Здоровые особи относятся к основному генофонду, который представляет селекционную ценность и находится под защитой Красной книги Беларуси. А те, у которых есть заболевания, отклонения, — к резервному. На последних, в частности, разрешена коммерческая охота по индивидуальному разрешению. Озерская популяция зубров — одна из самых крупных и быстрорастущих в Беларуси: она насчитывает 480 диких быков.

— Начиналась популяция с 18 особей зубра в середине 90-х годов. Планировалось довести их до 80 — именно столько зубров может жить в ландшафтном природном заказнике «Озеры» без ущерба для природы, — объяснил Шишко.

В последние годы хозяйство столкнулось с проблемой перенаселения зубра — животные топчут и съедают посевы, становятся причиной аварий на дорогах, обедняют фауну природного заказника и начинают вытеснять другие виды.

Чтобы взять ситуацию под контроль, в хозяйстве приняли решение в экспериментальном порядке отправить на переработку нескольких зубров из резервного генофонда. По словам Шишко, цели заработать на краснокнижных животных не было. Таким образом хозяйство попыталось справиться с проблемой регуляции их численности, так как охота на зубра все равно не пользуется большой популярностью из-за высокой цены. К тому же в хозяйстве уверены, что продукция белорусам понравилась — ее быстро раскупили в магазинах.

— Мы сейчас в безвыходном положении. Численность популяции быстро растет, вопрос с переселением зубра в пределах Беларуси очень сложный, другие хозяйства не хотят разводить данный вид. Есть определенный интерес в России, чем сегодня наше хозяйство занимается. Там сейчас активно решают вопрос восстановления популяции, — резюмировал Шишко.

Ранее экс-министр внутренних дел Игорь Шуневич уже предлагал исключить зубра из Красной книги, которую назвал «рудиментом» и «не более чем инструментом, регулирующим правоотношения человека с объектами дикой природы, позволяющий государству рационально использовать свои природные ресурсы».